☰
  • Home
  • Il Ristorante
  • Menu
    • Antipasti
    • Piatti Vegetariani
    • Piatti a base di carne
    • Dessert
  • Carta dei vini
    • Vini rossi sud africani
    • vini bianchi sud africani
  • Galleria
  • Contatti
  • PRENOTA
  • Home
  • Il Ristorante
  • Menu
    • Antipasti
    • Piatti Vegetariani
    • Piatti a base di carne
    • Dessert
  • Carta dei vini
    • Vini rossi sud africani
    • vini bianchi sud africani
  • Galleria
  • Contatti
  • PRENOTA
  • IMG_4704
  • spezie-mod
  • sahara_desert_dunes_wallpaper_hd-HD1-1

Sambussa

Triangolini di pasta fritti, ripieni di carne macinata o lenticchie speziate. Servito con […]

Antipasti

Felafel

Sfiziose polpettine fritte e speziate a base di ceci. Serviti con humus e […]

Antipasti

Kategna

Rotolini di ingera  aromatizzati con tsemi e awaze.

Antipasti

Mix antipasti

Sambussa, Felafel e Kategna in un delizioso mix. La scelta giusta per chi […]

Antipasti

Cous Cous Vegetariano

Il  cous cous alle verdure è un piatto di derivazione nordafricana e mediterranea, […]

Piatti Vegetariani

Vegetariano Misto

Ingera arricchita dagli squisiti sapori di Alicia, Tuntumu, Hamli e Scirò.  

Piatti Vegetariani

Tuntumu

Gustosa crema di lenticchie rosse miscelata con la curcuma che ne esalta il […]

Piatti Vegetariani

Hamli

Verdura a foglia verde saltata, servita su ingera ed arricchita con un mix […]

Piatti Vegetariani

Scirò

Crema di ceci aromatizzata con spezie della tradizione eritrea. Servito su intera. Piatto leggermente piccante.

Piatti Vegetariani

Alicia

Un piatto illuminato dai molteplici colori delle verdure, ortaggi e patate che lo […]

Piatti Vegetariani

Zighinì

Piatto principe della cucina eritrea. Bocconcini di manzo o agnello, in salsa Berberé con […]

Piatti a base di carne

Derho

Pollo marinato in salsa Berberé,con uovo sodo, Tuntumu e Alicia. Servito su ingera. Piatto […]

Piatti a base di carne

Zil Zil Tibsi

Dadini di vitellone aromatizzati con spezie, serviti su di un fornelletto di terracotta […]

Piatti a base di carne

Spriss

Dadini di manzo saltati con cipolla e spezie e serviti su ingera con […]

Piatti a base di carne

Kifto

Manzo finemente tritato, crudo o appena cotto, aromatizzato con tsemi e mitmità. Servito […]

Piatti a base di carne

Gored Gored

Bocconcini di manzo appena saltati aromatizzati con tsemi, serviti con Tuntumu e Alicia su […]

Piatti a base di carne

Zihla

Dadini di manzo crudo, con Tuntumu , Alicia e salsa Awaze. Servito su […]

Piatti a base di carne

Mincet Abish

Carne di manzo finemente macinata e speziata, servita su ingera con Tuntumu e […]

Piatti a base di carne

Tsebhi Atklti

Spezzatino di manzo aromatizzato con spezie e servito su ingera con Tuntumu, Alicia […]

Piatti a base di carne

Cous Cous

Semola di grano, cotta al vapore, con manzo e verdura. Disponibile nella versione […]

Piatti a base di carne

Menu misto

Mix di sapori speziati, piccanti e non, dello Zighini e del Mincet, serviti […]

Piatti a base di carne

Dolce di Sesamo

I  primi dolci di cui si ha notizia nella storia greca sono quelli […]

Dessert

Torta della nonna

Dolce di pasta frolla con ripieno di crema pasticciera e ricoperto con pinoli […]

Dessert

Torta al cioccolato

La torta al cioccolato è uno dei dolci più diffusi al mondo e […]

Dessert
Copyright © 2023 Sahara | Indirizzo: Viale Ippocrate, 43 00161 Roma | Telefono: 06 44 24 2583 - 06 44 24 2063 | Email: info@ristorante-sahara.com | Realizzato da Websign
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok